A homoktövisből származó Omega 7 zsírsavak valójában jelzik a szervezetnek, hogy ne használja fel a felesleges kalóriákat a zsírsejtek létrehozására és felhalmozására. Klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy a meglévő zsírlerakódások feloldásában is hatékony, mivel segíti a zsírégető enzimek képződését.
Továbbá tanulmányok kimutatták, hogy az Omega 7 zsírsavak bevitele az étvágyat is csökkentheti. Növeli a kolecisztokinin (CCK) hormon szintjét, amely teltségérzetet ad.
Más kutatások azt mutatják, hogy az Omega 7 segíthet a lassú anyagcsere fokozásában.