1 evőkanál homoktövis tea levelet 3 dl forrás előtti, vagy forrás után visszahűlt vízzel leöntünk, majd 15-20 percig állni hagyunk, végül leszűrünk.
A teánk tetszés szerint ízesítve, vagy ízesítés nélkül is fogyasztható.
Mi úgy is szoktuk, hogy zöld vagy fekete vagy gyümölcs teánkba magolajat csepegtetünk, vagy az őrleményt használjuk a szálas teánkhoz.