A homoktövisben kimutatták a kobalamin, a B12-vitamin biológiailag aktív formáját is! Azok, akik nem fogyasztanak állati eredetű táplálékot, a homoktövissel hozzájuthatnak ehhez a fontos vitaminhoz. A B12-vitamin, amely egyébként állati eredetű élelmiszerekben található meg, az emberi szervezet anyagcsere-folyamatainak fontos szereplője. Részt vesz egyes zsírsavak lebontásában és a vérképződét is segíti.
A B-12 vitamin hiánya elsősorban vérszegénységet és a kognitív funkciók romlását okozza.
Pótold homoktövissel a B12-beviteled!
Fotók: @victoriazavalnaya, @lesnaya_bilina